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sábado, 19 de noviembre de 2011

RAZAS CARNICAS

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viernes, 18 de noviembre de 2011

RAZAS BOVINAS PRODUCTORAS CARNE

Las razas de carne se caracterizan por: - Lomo recto - De estructura rectangular - Pierna con alto contenido de carne (pierna llena) - Cuello corto y ancho - Pecho ancho Animal tipo para la producción de carnePara la identificación de las razas es importante observar: - Color del animal - Presencia de cuernos - Tamaño  - OVERO COLORADO O CLAVEL ALEMAN Es una...

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